sesame green tea cookies 300x240 Sesame Green Tea Cookies
Resep Kue Sesame Green Tea Cookies:
BAHAN
150 gram margarin
125 gram gula halus
½ sdt garam
3 butir kuning telur
2 sdt susu cair
5 gram green tea bubuk
25 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk
225 gram tepung terigu protein sedang (segi tiga)
100 gram wijen putih, untuk taburan
100 gram dark chocolate, cairkan, untuk hiasan
CARA MEMBUAT
  1. Kocok margarin, gula halus, dan garam hingga rata. Masukkan kuning telur, susu cair, dan green tea bubuk, aduk hingga rata.
  2. Masukkan tepung maizena, susu bubuk, dan tepung, aduk rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam kantong semprot plastik dengan menyemprit bentuk bintang.
  4. Semprotkan adonan bentuk bulat di atas loyang datar yang sudah diolesi margarin.
  5. Panggang dalam oven 150 derajat celsius selama 25 – 30 menit.
  6. Setelah matang dan dingin, beri guratan dark chocolate dan taburan wijen di atas permukaan